シホンケーキなる言葉は、聞き覚えがある。
なに？
えっ？
オジィちゃん知らないんですか。
だと、
知らないから、
なに？と聞いているべ。
大福たとか羊羹だとか日本語の菓子ならわかる。
しかし、カタカナ菓子になると俺の脳味噌は、無くていい。
と拒否してしまう。
ライドの目標を袋焼きそばに決め昨日走る。
朝８時過ぎ家を出てエルフィンロードまで降りて北広島市へ。
北広島から農道を渡り歩き北長沼水郷公園を抜ける。
由仁の反対側：南は、平坦な農道が続く。
無論車の往来は、少なく信号もなし、自転車天国。
栗沢のきらら街道経由で三笠市道の駅から国道１２号線。
流石に北海道の幹線道路整備が行き届きつつある。
峰延までは、車道幅が広く自転車の走行スペースが充分。
南からの風にあおられて、一人旅の寂しさもなんのその。
快調に、爽快に走る。
目指す美唄は、もうすぐ。
俺一人とわかってからアンテナショップPiPaの所在をしっかり把握していない。
道路わきにあるらしい、だけ。
美唄の市街地に入る。
確か走っている方向の右のはず。
中心街を過ぎても見当たらない。
向こう端だべか。
左にこじゃれたパン屋。
すぎうらベーカリーの看板。
ちょいと空いた腹スペースにパンでも入れるべか。
ついでに道案内を乞うか。
なに食うべかなぁ？
店内中央にドンと設置されている冷蔵庫。
中に色とりどりの断層模様をしたパン？
見るとシフォンケーキと書いてある。
俺の脳味噌で記憶されているのは、シホン。
家で調べてみるとシフォンは、薄くて柔らかな平織布。
なるほどこれになぞって名が付いたのか。
要は、スポンジケーキなのだが。
色とりどりの断層ってとこがみそだな。
赤にしようか紫にしようか？
他にもたくさんあるけれどこの二色に目を奪われる。
年寄は、徐々に子供に帰り、ついには赤ちゃんにまで帰り着く。
俺だとやっぱり子供目線で赤だべな。
正確には、お米のイチゴマーブルシフォンを購入。
２６６円也。
そしてPiPaは、どこ？
ここからだと遠いです。
今来た道を取って返せという。
左にあります。
気を付けて見ていくと判ると思います。
見落としたってことか？
店外でケーキを食べて、
あれ？
これ？
ほほ～！
うまいしよ。
甘すぎずのしっとり生地。
しっとりは、米粉のせい。
練り込まれたイチゴが香る～～～。
知らずに入った店でこの発見は、嬉しい。
満足の味覚中枢。
西欧系の甘いのは、苦手な俺がやに下がっている。
札幌の大丸デパートに出店しているらしいので女房殿に献上しなくては。
で、今来たこの道帰りゃんせ～。
中心街までなし。
それでも走る。
間もなく市街地が途切れるあたり。
コンビニで再確認。
あとすぐです。
購入した飲むヨーグルトを一気に飲み干す。
飲むヨーグルトとスプーンで食べるヨーグルトの違い。
ＴＶでやってた。
飲む方は、砕いただけなんだと。
やっと発見。
美唄市中心街の一番南端。
で、袋焼きそば１０８円。
外に設置されたテーブルで開封。
そして一口。
ん～ん。
なんかコメントしないば。
普通だ、珍しい味がするわけでない。
ビニール袋で手を汚さずに食べることが出来る。
それだけだ。
紅ショウガが付いているから口直しになるな。
次は、ここで腹が減ったときは、すぎうらバーカリーまで行くな。
または、鳥めしだべか。
さて、１２号線の裏、雁来街道さ行くべかな。
道道３３号線に入り月形へ向かう。
初めて走る道
石狩川を渡す橋で３０台位サイクリングの集団。
師匠達も昨日は、あんな感じでまったりしてるんだべか。
間もなく月形という地点で左向こうに
鳥の鳴き声と編隊が群れを成している。
あれは、
宮島沼ではなかろうか？
走り進むと看板あり。
入り行く。
ここが宮島沼か～。
よく春先に報道で紹介される、美唄で一番有名な場所かもしれない。
マガモの群れだった。
夏は、ロシアの極東で過ごし秋に北海道を中継して宮城県辺りで越冬。
春の北海道を中継してロシアへ行く。
さて、俺も家に帰るべか。
国道２７５号線をひた走る。
だが向かい風。
その上疲労感で若干足が重い。
めげずに回す。
回す、回す、回す。
今は、ケイデンス強化期間。
運動指令神経達、早回しの筋肉作り承認頼むぞ。
コンビニで三矢サイダー購入。
これを飲むとエネギーチャージされり。
糖分の吸収が速いんだな。
途中パオパオで蒸しギョーザ４０個を受け取る。
４時帰宅。
今朝は、珍しく７時起床。
良く寝た。
昨日の結果
総距離 １６０．４１Ｋｍ
走行時間 ６時間３４分５５秒
平均速度 ２４．３７Ｋｍ
平均心拍数 １１４
最大心拍数 １３３
平均ケイデンス ７３
帰路の向かい風で落ちてしまった。
まぁ、こんなもんだべ。
このおやじ、アゴハリ一族。世界に散らばり社会を斜めから見つめブツブツ文句を垂れ
世界の滅亡を防ぎつつ勝手気ままに生きている。
札幌市在住、顎が張っている、へそ曲がりで頑固。
物事を斜めから見る習性があり周囲に疎まれる。
趣味：ロードバイク／ クロス カントリースキー／ そして、コンサドーレ札幌のサポーター
◆おやじのUmemiyako「うめ都」 HPは、こちら
俺の開発した
特製三升漬け「ひいぃっ！」、
山わさびのメーアレデッヒは、 「うめど～」
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取り扱い店舗
あんてなショップ ラヴィ 札幌市豊平区西岡１-３-９-１２ ＴＥＬ０１１-８５５-７８３